Железодефицитная анемия, высокий холестерин при вегетарианстве.

[Nadbel]

Здравствуйте. Вопрос касается моего сына, ему 24г., 176/95, вегетарианец, полагаю, что это наносит вред его здоровью, не знаю как обосновать это ему.
1.Его жалобы. На постоянную усталость, быструю утомляемость, сложность сосредоточиться, сконцентрировать внимание на учёбе, часто плохое настроение, апатия, раздражительность. Частые простудные заболевания (5-6 раз в год) , зима 2010-2011 - лакулярная ангина.
2. Его питание. С августа 2008г. стал вегетарианцем, в 21 год. Отказался от мяса, рыбы, яиц. Употребляет соевые продукты.
3. Вес. С 2008-2010 увеличение веса постепенно примерно на 8 кг с увеличением объёма бёдер и живота. С сентября 2010 по май 2011 (т.е. за 8 месяцев, переехал в Москву на учёбу, питается практически ежедневно в вегетарианских кафе : соя, жир, много сладкого и мучного,) увеличение веса на 10кг с увеличением объёмов по всему телу , особенно бёдер, живота, ягодиц.
Он уже согласен, что неправильно питается и желает изменить образ жизни ( включил физическую активность) и питание, но в рамках вегетарианства (начал есть яйца).
Родился ослабленным ребёнком и всё детство он наблюдался у ортопеда, невропатолога, гастроентеролога( лечение медикаментозно и лечебная физкультура, массажи, санатории)
- Невропатолог: Синдром вегетативной дистонии на фоне дисплазии ШОП, дисплазии правой позвоночной артерии (малый диаметр) с цереброваскулярными нарушениями , ваготония. Резидуально-органические изменения ЦНС перинатального генеза, цереброастенический синдром.
рентген ШОП: частичное обызвествление косой атлантозатылочной связки. Шейный лордоз подчёркнут.
- гастроентеролог - язва луковицы 12-ти перстной кишки, хр. гастродуоденит, дискинезия ЖВП.
-Физическое, нервно-психическое и моторное развитие в детстве были с задержкой, в его детских мед. картах нашла несколько анализов гемоглобина: 120, 125, 130, 137.
4. Анализы на дату май 2011г.:
Гемоглобин -160 (норма 135-175)
Гематокрит -47,2 (норма 40-48)
Количество эритроцитов -5,36 (норма 4,1 - 5,3)
Ширина распределения эритроцитов по объёму -11,5 (норма 11,5-14,5)
Количество тромбоцитов -216 (норма 160-400)
Количество лейкоцитов -8,6 (норма 4,5-10)
СОЭ -7 (норма 2-30)
Ферритин - 30,94 (норма 20-300)
В 12 - 477 (норма 179-1162)
В 9 - 15,3 (норма 6-39)
Латентная ЖЖС - 31,36 (норма 27,8 - 53,7)
Железо в сыворотке - 4,1 (норма 12,5-32,2)
ОЖСС - 35,5 (норма 40,3-85,9)
Холестерин -5,78 (норма 3,2-5,2)
Триглицериды - 2,14 (норма 0-1,7)
ЛПВП - 1,25 (норма от 1,03)
ЛПНП -3,57 (норма 0-3,3)
ЛПОНП - 0,96 (норма 0,26-1,04)
Коэф. атерогенности - 3,6 (норма до 3,5)
До вегетарианства липидограмма была в норме.
Сдавал анализы в 2009 г., через год после начала вегетарианства, данные такие:
Насыщенная ЖСС - 22,5 (норма 30,2-94,5)
Ретикулоциты - 2 (норма 2-10)
Проконсультируйте пожалуйста: Есть ли у него анемия исходя из анализов железа в сыворотке, ОЖСС, если есть, то как её лечить. К кому обращаться по поводу высокого холестерина и ожирения. Вопрос вегетарианства между мной и сыном конфликтен, к психологу с моей подачи думаю он не пойдёт. Не знаю как ему помочь, с учёбой у него проблемы.
С уважением,
Надежда Ивановна.

[eduardshraibman]

Анемии нет,но легкий железодефицит вполне вероятен как у вегетарианца.Рекомендуется вегетарианцам обследоваться на вит В-12 и профилактически принимать его.Вегатарианство не повышет холестерол и повышение веса связано с приемом сладкого,неправильным питанием и снижением физической активности.Прокосультируйтесь с диетологом , сколько и в каком количестве можно использовать соевые препараты (в них есть в небольшом количестве препараты, схожие с эстрогенами).В питание необходимо добавить хлеб из муки цельной,так как в сое, мучном мало вит В-1 и это может так же влиять на здоровье