Кто это в рыбе? И нужно ли его бояться?

[Egri]

При чистке мороженой рыбы (минтай) в ней обнаружилось вот такое:
[Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям ]

Эту рыбу выбросить? Или можно спокойно есть после термообработки?

[qwerty]

Это не гельминты, а сгустки жира.

[Egri]

Такие длинные и, как бы это сказать, "оформленные"?
Мне кажется, у обоих имелась даже внешняя "кожица" в виде тонкой поверхностной пленки.
Этот белёсый, что слева, находился прямо в уже выпотрошенном "брюшке" - стала счищать там темную пленочку и вот такое повисло на пальце (брр).
Никогда раньше в минтае такое не попадалось. Обнаруживались иногда какие-то нитевидные создания, но обычно под поверхностью кожи, и уже после варки.

Если это просто жир - тем лучше, но если все же допустить, что это "они" - все равно ведь можно есть после длительной термообработки?

[qwerty]

Да, можно.