Диета после операции на печени

[Anna1974]

Здравствуйте, уважаемые доктора. Помогите, пожалуйста, советом. Маму завтра оперируют, резекция части печени. Возможно метастаз, т.к. в марте 2007 года оперирована: Рак кишечника. Но вопрос в другом. Что можно есть после операции - в ближайшие 2 недели. В больнице кормят не очень хорошо, вот и хочется готовить, чтоб "елось" с аппетитом. С леч. врачом мамы поговорить об этом не удается, он очень занят. Может быть кто-то из врачей поможет мне советом. Можно ли фрукты, овощи, если "да", то какие предпочтительно.
Спасибо.

[Anna1974]

Большое спасибо всем ответившим.
Здесь был модератор.

[ozinvev]

В принципе, любая пища, подходящая под понятие (условное) здоровая, подойдёт. Задача кормить часто (дробно), небольшими порциями. В первые постоперационные часы, м.б. дни, механически обработанную, далее в привычном для пациента виде.
Пожалуйста.

[IVM]

В первые дни, до восстановления перистальтики, прием пищи через рот невозможен, проводится инфузионная терапия. Затем, по нарастающей: мин. вода, несладкие морсы, мясные бульоны, гомогенизированные продукты (для детского питания), приготовленные на пару котлеты и т.д. Примерно с 6-7 суток можно практически все, за исключением острых, жареных, копченых, соленых продуктов, свежих овожей и фруктов - до 10-14 дня примерно. Детали могут варьировать, в зависимости от особенностей течения послеоперационного периода.Общие рекомендации в уважающем себя отделении висят на стене, а детали все-равно надо узнавать у лечащего врача. Кулинарных изысков точно не требуется.
С уважением, И.В.