Дискуссионный Клуб Русского Медицинского Сервера
MedNavigator.ru - Поиск и подбор лечения в России и за рубежом
  #1  
Старый 08.02.2016, 00:05
Masha_L Masha_L вне форума Пол женский
Серфер
 
Регистрация: 07.02.2016
Город: Йошкар-Ола
Сообщений: 2
Сказал(а) спасибо: 1
Masha_L *
Ботулотоксин: обработка посуды

здравствуйте,
По стечению обстоятельств кастрюля от каши (овсяные хлопья на молоке) оставалась невымытой более суток, сверху на ней стояла тарелка, которая приклеилась (кашей) к кастрюле.
Т.о., в остатках каши в кастрюле - в тепле и без доступа воздуха - за сутки могли развиться патогенные микроорганизмы, в т.ч. Clostridium botulinum.
Как следовало обработать посуду? возможно, прогреть в духовке или прокипятить? я только помыла с жидкостью для мытья посуды, причём, не разделяла обычную посуду с потенциально опасной (мыла одной губкой для посуды), но теперь боюсь ею пользоваться. И чем помыть раковину и стол?
заранее большое спасибо.
  #2  
Старый 12.02.2016, 13:46
Dim2 Dim2 вне форума
ВРАЧ
      
 
Регистрация: 03.07.2013
Город: Пермь
Сообщений: 1,332
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 655 раз(а) за 637 сообщений
Dim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форумеDim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форумеDim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форумеDim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форумеDim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форумеDim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форумеDim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форумеDim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форумеDim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форумеDim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форумеDim2 этот участник имеет превосходную репутацию на форуме
Возбудитель ботулизма живёт в почве и кишечнике некоторых животных. Поскольку ничего подобного в каше не было, наличие C. botulinum исключено. Просто испорченная каша — не требует особого отношения. Забудьте её.

Комментарии к сообщению:
Evgeniy_Sherbyn одобрил(а):
__________________
Дмитрий Игоревич Обольский, врач-паразитолог, эпидемиолог.
  #3  
Старый 13.02.2016, 13:41
Masha_L Masha_L вне форума Пол женский
Серфер
 
Регистрация: 07.02.2016
Город: Йошкар-Ола
Сообщений: 2
Сказал(а) спасибо: 1
Masha_L *
Дмитрий Игоревич, благодарю за ответ.

Но если овёс растёт в поле, на почве, в поле обитают животные, затем собранное зерно хранится на складах, где тоже могут жить грызуны, - вероятность попадания в овсяные хлопья Clostridium botulinum всё же есть? или я неправильно рассуждаю?

Ещё один вопрос: если не C.botulinum, то какие-то другие опасные микробы там не могли развиться?

спасибо
  #4  
Старый 13.02.2016, 14:09
Аватар для Evgeniy_Sherbyn
Evgeniy_Sherbyn Evgeniy_Sherbyn вне форума
Инфекционист
      
 
Регистрация: 05.09.2013
Город: Харьков
Сообщений: 2,800
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 1,547 раз(а) за 1,075 сообщений
Записей в дневнике: 3
Evgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форумеEvgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форумеEvgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форумеEvgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форумеEvgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форумеEvgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форумеEvgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форумеEvgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форумеEvgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форумеEvgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форумеEvgeniy_Sherbyn этот участник имеет превосходную репутацию на форуме
Вам нужно перестать искать проблемы там, где их нет. И меньше читать интернет. Тему закрываю из-за безперспективности.
__________________
Не надо спрашивать советы у врачей в интернете. Бог не просто так прикрепил вас к поликлинике (с)
С уважением, Щербина Евгений Александрович
Закрытая тема


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 20:13.




Работает на vBulletin® версия 3.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.