Питание в 14мес. НЕ срочно.

[Nastasy]

Здравствуйте, уважаемые специалисты!
Сыну год и 2мес. Кушает- каши(на воде, без соли/сахара, со слив. маслом), макароны, хлеб, овощи, творог, йогурт(готовлю сама), из мяса только индейку(телятину еще поискать надо, на курицу сыпь), рыбу, сыр, фрукты. Из сладостей- финики, курага, чернослив. + ГВ в наличии
Вопросы в следущем-
1. Бабушка атакует с квашеной капустой, огурцами и помидорами. Можно ли? Если да, то какие именно- соленые? квашеные? маринованные? (Я в них не разбираюсь )

2. По сыру - верно ли что нежелательны сорта сыров из непастеризованного молока? Какая жирность сыра предпочтительнее? 17%? или 40% и выше можно давать?

3. Наш педиатр считает, что до 1,5 лет нельзя цельное коровье молоко. Так ли это?

4. Шпинат консервированный. Можно? Читала, что в шпинате после 3х часов после приготовления образуется НЕЧТО нехорошее. Верно ли это?

5. Бульон...Можно вторичный? И бульон полезен? или просто можно?

6. Тесто...сдобу не даю, естессна. А что насчет слоеных пирожков?

7. Сметана, сливки. Когда?

8. На кур. яйцо сыпет безбожно. Можно пробовать перелиное?

9. Много ли пользы в замороженных овощах? Или отдать предпочтение свежим, даже не сезонным?

10. Мед. Подруга из Н-Йорка сказала, что им в год уже разрешил медиатр мед давать. Можно ли нам пробовать, если у ребенка АД по поводу и без повода? И главное- нужно ли?

Заранее спасибо))

[Nastasy]

может,мне кто-нибудь ответит...на досуге)))
интересует еще вот что- есть ли норма максимального кол-ва сьеденного? Ребенок может и 400г каши сьесть за завтраком. Наша папа хватается за голову,кричит, перекармливаю. А Лев очень даже стройный (9,2кг всего). Можно ли не ограничивать его в еде? ест сам с аппетитом.
И еще- мне претит в одном обеде смешивать и овощи, и каши, и творог, и сырые фрукты( как бабушки любят кормить). Еще и хлебушком сверху придавить... Скажите, я права, что у нас в одно питание- одно блюдо? или можно первое,второе и компот одновременно?

[Elena_Bondareva]

http://forums.rusmedserv.com/showthr...t=58138&page=2 Почитайте эту тему, там про многие продукты написано. В еде можно не ограничивать, сам себя ограничит Количество блюд в приеме пищи-по желанию.

[Nastasy]

Елена! Спасибо, что ткнули носом! а я весь поиск перерыла... не там искала
но не нашла по поводу шпината, цельного молока, солений(если чуть-чуть), сливок(я использую жирные сливки для запеканок). Еще загадкой остается манная каша. Подруга настрашила, что манка вообще не переваривается и остается в кишечнике, потом на ней полипы растут и пр. Неужто правда? А если нет, с какого возраста можно давать?

[Elena_Bondareva]

Шпинат-не знаю, никогда не ела, не видела, пусть другие ответят. Цельное молоко-с года можно. Сливки в запеканку, думаю, можно.

солений(если чуть-чуть),

-можно, осторожно. Манная каша кроме углеводов практически не содержит питательных веществ. Как редкий вариант-можно. Если вы любите.

[Nastasy]

Елена Владимировна, спасибо! Уж не знаю, как это можно давать что-то ребенку чуть-чуть, лучше вообще без солений обойдемся лет до 3х)))
Назрел вопрос- до какого возраста нельзя жареное? Хотя, его собственно, особо никому нельзя, но все же...И правда, что суп с пассировкой нельзя дошкольникам категорически?
А если при запекании образовалась румяная корочка- ребенок пролетает с едой? Только вареное-пареное-тушеное?

[Elena_Bondareva]

лучше вообще без солений обойдемся лет до 3х)))

правильно.

И правда, что суп с пассировкой нельзя дошкольникам категорически?

Я так не думаю.

А если при запекании образовалась румяная корочка- ребенок пролетает с едой? Только вареное-пареное-тушеное?

-можно.