Прием пищи 1 раз в день, вредно?

[Xenon111111]

1 раз в день кушаю плотно, вечером, часов в 10, после работы и всех дел. Днем стараюсь в обед выпить кефир, съесть яблоко или какой нибудь другой фрукт но чаще всего просто один кефир 0,5 л. и до вечера ни чего, а вечером позволяю себе поесть жирное ,сладкое и калорийное. Питаюсь так уже год. В начале такого питания сбросил 16-18 кг. Весил 89 кг. сейчас 72 кг. при росте 176 мой вес сейчас это норма. Сейчас вес не уменьшается но мне это и не нужно, все устраивает, продолжаю так питаться чтобы не набрать вес обратно. Чем грозит такое питание организму и желудку в частности?
Спасибо.

[Melnichenko]

Кто знает? Рандомизированные исследования по этому поводу не проводились