Диета при панкреатите

[AnastasyaR]

Здравствуйте!
34 года, вес 39 кг., рост 153 см. 2 детей. Перегиб желчного пузыря, камни появились после второй беременности в 2013 году. Сопутствующее - варикозная болезнь нижних конечностей 2 степени. Первый приступ жкб - 2015 год. 2 года не было приступов.
5 дней назад выписалась из больницы. Острый калькулезный холецистит дал осложнение - острый билиогенный панкреотит. На узи (на 6 день после поступления) - острый калькулезный холецистит, полоть желчного пузыря заполнена гиперэхогенными, дающими акустическую тень образованиями от 7 мм. и менее ЖП 5 на 19. Стенка утолщена 5, Холедокс - 4. ФГДС- гастрит без атрофии, дуоденогастральный рефлюкс.
Максимальные показатели биохимии (те, что не в норме) в анализах за разные даты:
АЛТ - 445,4
АСТ - 263,1
ЩФ - 917
Альфа-амилаза - 2538 (при поступлении в стационар с острым холециститом - 68)
Билирубин общий- 24,8

Клинический анализ - норма и при поступлении, и на всем протяжении лечения.

При выписке из стационара:
АСТ - 18
ALT - 65,2
ЩФ - 510
Альфа-амилаза- 108.
СОЭ- 14

При обсуждении диеты с хирургами, а также изучение данного вопроса столкнулась с диаметрально - противоположными мнениями по поводу разрешенных продуктов. Назначена диета №5п.

Скажите, пожалуйста, можно ли употреблять следующие продукты сейчас (до полного восстановления нормальных показателей биохимии) и во время ремиссии?
1)Молочные продукты - обезжиренный творог( или 9%?), простокваша - 2,7 % жирности, сметана - 15 %, ряженка - 4%, сыр адыгейский - жирность 40%, сливочное несоленое масло.
2) Овощи. СЫРЫЕ, перемолотые в пюре - стебель сельдерея, помидор, пекинская капуста, огурец, морковь, перец сладкий, топинамбур. Авокадо????
3) Фрукты и ягоды - СЫРЫЕ некислые, перемолотые в пюре. Можно ли бананы, малину, черную смородину,землянику, сливы?
4) Ламинария, фукусы.
5) Зелень. Свежая, перемолотая в пюре? Тушеная зелень? Кинза (видимо, нет?), петрушка, базилик, укроп, руккола, сныть, листья одуванчика, листья подорожника, морковник, листья крапивы.
6) Рыба горбуша.
7) Нерафинированное льняное и оливковые масла. Сыродавленное подсолнечное масло из не жаренных подсолнечных семечек.
8) Размоченный и перемолотый чернослив и тутовник.
9) Перемолотые проростки зеленой гречки, маша, пшеницы, овса, подсолнечника.
10) Нут.
11) Мёд.
12) Перемолотые льняное семя и семя черного кунжута.
13) Свежий зеленый горошек сахарных сортов.
Буду благодарна за ответ!