Паразитоз или куку?

[mikko]

2 года назад был обнаружен бычий цепень. Пролечили в инфекционной больнице, после этого я кажется стала параноиком на тему паразитов.
На днях при разделке говяжьей печени обнаружила подозрительные на мой взгляд включения. На жир это не похоже, это скорее как будто капсулки из плотной оболочки, не твердые. Есть видео [Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям ] готовить из такой печени не стала.
В раздумьях отнести печеньв лабораторию на анализ или просто выкинуть.

[qwerty]

Штучки эти срезать, печень приготовить с хорошей термической обработкой и съесть.

[mikko]

Сообщение от qwerty

Штучки эти срезать, печень приготовить с хорошей термической обработкой и съесть.

то есть к паразитам отношения эти шарики не имеют?
Эти штучки внутри. Разного размера. Я пластами нарезала и внутри пластов небольшие шарики. Эти самые крупные на срезе попались. Нет уверенности, что их все получиться убрать.

[qwerty]

Тогда выкинуть.