|
#526
06.10.2013, 14:20
|
|||
|
|||
|
Елена Евгеньевна, большущее спасибо Вам за ответ!
 (извините, великодушно, что пишу это с опозданием, так как не было интернета  ).Не могли бы ли Вы еще подсказать вот по такому вопросу, как долго яйца эхинококка сохраняют свою активность в сухой обычной среде (допустим на предметах обихода, а не на благоприятной влажной почве)? В интернете можно найти что угодно: и 6 месяцев, и 10 лет. А как на самом деле? 
|
|
#528
07.10.2013, 23:18
|
|||
|
|||
|
А, если, к примеру, при комнатной температуре в сухом помещении, (конечно же приблизительно) - то пара месяцев? Если верить интернету, то как раз к засухе он чувствителен?
Я уже что-то совсем запуталась  . Если эхинококк такой монстр, что на него эффективно действуют только температуры выше 70 град, то что вообще делать с салатами, разными ягодами т.д. Получается, что рекомендованное выше мытье зелени проточной водой никакой гарантии не дает, т.к. яйца гельминта микроскопически малы. Кто его знает, смылись они, или нет? Да и со стиркой так же, ну постирались вещи в машине, внешне чистые, но ведь под микроскопом никто их не рассматривает? Что делать 
|
|
#529
08.10.2013, 15:11
|
||||
|
||||
|
У Вас эхинококкофобия. Это достаточно редкое заболевание. Реальный риск - контакт с деревенскими собаками, получающими в пищу непроваренные боенские отходы. Кстати, многие местные ветеринары следят за подворным забоем и предупреждают хозяев. Да и лечение даже деревенские собаки периодически получают. Если бы опасность была так велика, мы бы все поголовно страдали бы эхинококкозом.
|
|
#530
08.10.2013, 19:22
|
|||
|
|||
|
Конечно Вы правы, у страха глаза велики
 . Решили взять кису, а перед этим почитать специальную литературу, так сказать подготовиться. Вот, просветились на свою голову  В Питере, конечно, это не актуально. А у нас тут пишут, что в связи с победой над бешенством у лисиц, может появиться увеличение случаев эхинококкоза. И почему не придумают для людей что-нибудь типа празиквантела? Вот кошкам хорошо 
|
|
#532
08.10.2013, 22:58
|
|||
|
|||
|
Цитата:
|
|
#533
11.10.2013, 08:54
|
|||
|
|||
|
Здравствуйте.
Скажите, опасны ли сухофрукты? Если да, то как правильно варить компот, чтобы все яйца погибли? Я несколько часов настаиваю в воде, затем кипячу 10 минут с сахаром, затем еще несколько часов настаиваю, потом процеживаю. При таком способе приготовления есть шанс заразиться? Спасибо заранее за ответ!
|
|
#535
11.10.2013, 16:56
|
|||
|
|||
|
Цитата:
|
|
#536
15.10.2013, 20:56
|
|||
|
|||
|
Елена Евгеньевна, добрый вечер!
Подскажите, а кальмары безопасны в плане инвазии? Его рекомендуют варить мах 3-5 минут. Это нормально?
|
|
#537
15.10.2013, 23:22
|
||||
|
||||
|
Кальмары продаются или замороженными, или размороженными после промышленной заморозки, при которой все личинки паразитов погибают. Поэтому такой термической обработки достаточно. Свежие кальмары - источник заражения нематодами анизакидами.
|
|
#538
18.10.2013, 18:07
|
|||
|
|||
|
Цитата:
|
|
#539
18.10.2013, 19:30
|
||||
|
||||
|
В Европе несколько лет назад была вспышка не эхинококкоза, а альвеококкоза, у которого окончательные хозяева лисы, а промежуточные - мыши. После этого в Европе начали регулировать численность лис, чтобы чрезмерно не размножались. Эхинококкоза там почти нет вследствие четкой работы ветслужб - весь скот забивается под контролем ветеринаров.
|
|
#540
20.10.2013, 21:52
|
|||
|
|||
|
Цитата:
, Вы меня успокоили! А с альвеококкозом сейчас уже тоже все спокойно? То есть, его тоже, почти нет?
|
Линейный вид
