#1
|
|||
|
|||
Питание при хпн
Здравствуйте. У моей мамы преддиализная стадия хпн. Повышен фосфор,белок, креатинин. Хотелось бы понять,что вообще можно кушать. Может,есть какие-то книги по этой тематике. Или проверенные докторами сайты. В интернете много чего есть, но доверия к ним мало. Ещё лучше курсы по правильному питанию при хпн до диализа. Очень буду благодарна за любые рекомендации.
|
#2
|
||||
|
||||
Очень мало написали про маму. Рост, масса тела? Диагноз? Повышение АД?
Сахарного диабета тип 2 нет? Анемии (низкого гемоглобина)? Пока кратко и в общем. Основа рациона: супы на овощном и грибном бульоне, овощи, каши на воде или овощном бульоне, хлеб, крупяные запеканки с яичным желтком (яичный белок считать в разрешенном суточном потреблении белка вместе с рыбой, молочными продуктами и растительными белками: бобовые, соя), фрукты (яблоки и груши можно попробовать и в печеном виде). Рис, картофель, макароны можно. Небольшое количество растительного масла в салаты и - как ни странно - умеренное количество сливочного при приготовлении пищи и на бутерброд (оно менее калорийно, чем растительное!) тоже приветствуется.Не противоречат идее правильного питания домашние кисели в небольшом количестве (1-2 стакана в день).
__________________
Чтобы поставить диагноз неправильно, надо иметь особый талант и премного постараться: сделать МРТ и КТ всех любопытных мест больного, рентгеновские снимки от головы до пят, анализы всех биожидкостей, пригласить пяток-другой консультантов… Сам черт потом во всем этом не разберется! П. Рудич |