Дискуссионный Клуб Русского Медицинского Сервера

Вернуться   Дискуссионный Клуб Русского Медицинского Сервера > Форумы врачебных консультаций > Инфекционные болезни

Инфекционные болезни Форумы: Часто задаваемые вопросы, ВИЧ-инфекция, Гепатиты, Грипп - Новый грипп A/H1N1/2009, Паразитарные заболевания, Туберкулез, Форум для врачей-инфекционистов

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 27.07.2015, 17:49
tashee tashee вне форума Пол мужской
Начинающий участник
 
Регистрация: 31.07.2011
Адрес: Украина
Сообщений: 52
Сказал(а) спасибо: 23
tashee этот участник положительно характеризуется на форуме
Question Как избежать ботулизма?

Уважаемые специалисты, сейчас лето, и, на фоне жарких температур, имея маленького ребенка, наша семья очень переживает по поводу безопасности питания. Мёд мы ей не даём, сами не едим консервов, копченостей или соленой рыбы.
Однако (быть может из-за нашей недостаточной грамотности в этом вопросе) мы не до конца поняли фразу "ботулизм может развиться в любых продуктах с анаеробными или близкими к ним условиями".
Ну и мы стали опасаться в буквальном смысле всего - ведь жаренная курица из холодильника за ночь вполне могла стать опасной, ведь внутри толщи мяса как раз и есть эти самые анаеробные условия? Или того хуже, печеная рыба?
Будьте добры, объясните пожалуйста этот момент. Спасибо вам!
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 28.07.2015, 11:43
Аватар для easl
easl easl вне форума
Врач-инфекционист
      
 
Регистрация: 05.02.2008
Адрес: Баку
Сообщений: 15,995
Поблагодарили 4,292 раз(а) за 4,080 сообщений
easl этот участник имеет превосходную репутацию на форумеeasl этот участник имеет превосходную репутацию на форумеeasl этот участник имеет превосходную репутацию на форумеeasl этот участник имеет превосходную репутацию на форумеeasl этот участник имеет превосходную репутацию на форумеeasl этот участник имеет превосходную репутацию на форумеeasl этот участник имеет превосходную репутацию на форумеeasl этот участник имеет превосходную репутацию на форумеeasl этот участник имеет превосходную репутацию на форумеeasl этот участник имеет превосходную репутацию на форумеeasl этот участник имеет превосходную репутацию на форуме
Цитата:
Сообщение от tashee Посмотреть сообщение
ведь жаренная курица из холодильника за ночь вполне могла стать опасной, ведь внутри толщи мяса как раз и есть эти самые анаеробные условия? Или того хуже, печеная рыба?
Вы перебарщиваете в своих опасениях.

Комментарии к сообщению:
Evgeniy_Sherbyn одобрил(а): Это еще мягко говоря. Иногда полезнее просто отключить себе интернет.
__________________
С уважением, Юсиф Алхазов.
Ответить с цитированием
Реклама

Куда обратиться с моим заболеванием?

ХОЧУ лечиться в МОСКВЕ

ХОЧУ лечиться ЗА РУБЕЖОМ

Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 09:26.






Работает на vBulletin® версия 3.
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.