золотистый стафилококк был в еде и по мере своей жизнедеятельности "выпустил" токсин в еду, которую вы сьели
Стафилококковое пищевое отравление — это желудочно-кишечное заболевание, вызываемое токсинами, вырабатываемыми бактериями Staphylococcus aureus (золотистый стафилококк).
Примерно один из четырёх человек является носителем стафилококка на коже и в носовой полости. У здоровых носителей стафилококк обычно не вызывает заболевания, однако эти бактерии способны вырабатывать токсины при попадании в еду, которые могут привести к пищевому отравлению.
|