[Lavochkin]

Можете объяснить насчет творога и ряженки.
Тут такая мне непонятная загогулина.
Никто не спорит что эти продукты вызывают сильное повышение уровня инсулина. Инсулин переносит БЖУ из крови (а БЖУ там плавают круглосуточно) прямиком в жировые запасы.
Но при этом почему-то диетологи признавая и подтверждая описанные выше факты утверждают что молочка не препятствует похудению.
Мне не понятно это противоречие.