В руках опытного хирурга частота описанных Вами осложнений (гипопаратиреоз, парез голосовых связок) не превышает 2%. Паращитовидные железы не убирают вместе со щитовидной! Это Вам хирург сказал такое или эндокринолог? Тяжелый тиреотоксикоз - квотная патология, т.е. Вы можете смело узнавать в облздраве про квоту в ЭНЦ, где Вас прооперируют высококлассные хирурги.

Радиоактивный йод - заманчивая опция, но минусы Вы и сами знаете. Цена, очередь, длительность. Если объем зоба большой, то ждать гипотиреоза можно и более полугода.