Может, и можно, только я не знаю, как
Остроту зрения проверяют с помощью таблиц Сивцева или Орловой, по шкале оцениваешь остроту зрения в долях единицы. А потом подбираешь линзы так, чтобы человек видел строчку, соответствущую 1,0.
Кстати, острота зрения может быть и выше 1,0 - вроде как в литературе описаны случаи до 8,0