Возбудитель ботулизма живёт в почве и кишечнике некоторых животных. Поскольку ничего подобного в каше не было, наличие C. botulinum исключено. Просто испорченная каша — не требует особого отношения. Забудьте её.
__________________
Дмитрий Игоревич Обольский, врач-паразитолог, эпидемиолог.
|