Во-первых, вне моего понимания фраза: «восстановлению нормальная цепочка остатка жирной кислоты не подлежит».
Я хотел сказать, что после окисления невозможно восстановить С=С связь в остатке жирной кислоты.
Во-вторых, если Вы хотите обсудить механизмы активирования или ингибирования ферментов метаболитами, Вам придется найти другого собеседника
Я и попросил у Вас, как человека, знакомого с предметом, ссылочку на опубликованные работы. Озонотерапией, я надеюсь, занимаются не только клиницисты, но и биохимики? Т.е. исследуют механизмы воздействия?
А пока я вижу только повреждение нормальных молекул жира.
Спасибо за ответ