Цитата:
Сообщение от FBN
Полагаю, что описанное в цитате в принципе не возможно, и авторы плохо знают и понимают процессы в организме, раз такое пишут. Предполагаю, что этому заблуждению способствуют трудности в прогнозировании течения атопического дерматита.
Это в принципе не возможно потому, что на пути белков коровьего молока из кишечника матери в кишечник ребенка столько непреодолимых барьеров, что они никак не могут там оказаться. Объясняю кратко (насколько это возможно) почему, и перечислю эти барьеры:
1. При пищеварении белки коровьего молока расщепляются до аминокислот, которые потребляются организмом, и не обладают антигенными свойствами. Целые молекулы белков коровьего молока, которые обладают чужеродными антигенными свойствами, не проникают через мембраны клеток кишечника в кровь и лимфу. Если бы они проникали, то это бы вызвало коллапс иммунной системы.
2. Если бы белки коровьего молока, которые обладают чужеродными антигенными свойствами, проникли в кровь и лимфу, то иммунная система матери их бы уничтожала, путем выработки специфических антител, с последующей элиминацией клетками организма образовавшихся комплексов антиген – антитело.
3. Чужеродные антигены, белки коровьего молока, не могут попадать в клетки молочных желез, секретирующих молоко, так как клеточная мембрана обладает избирательной проницаемостью для белков, (с помощью специальных клеточных структур), и не пропустит эти белки внутрь клетки.
4. Белки молока человека синтезируются в клетках молочных желез de novo из аминокислот, и затем выделяются ими в просвет протоков молочной железы.
Отсюда мой вывод: авторы заблуждаются, и описанное явление (попадание антигенов белков коровьего молока из кишечника матери в кишечник ребенка) в принципе невозможно.
|
Очень стройная и логичная теория (как и геоцентричная система Птоломея, кстати
). Однако, не имеющая ничего общего с действительностью.
Woman breast milk should be considered a source of hidden allergens in infants with allergic reactions.
[
Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям ]
Food antigens have long been known to be detectable in breast milk. β-Lactoglobulin, casein, and bovine γ-globulin have been detected in nanogram concentrations in the breast milk of women not specifically avoiding cow's milk products during lactation.27 Egg28 and wheat29 allergens have been detected in breast milk as little as 2 to 6 hours after maternal ingestion and can be detected as long as 4 days later. Peanut proteins have been measured in breast milk by both ELISA and immunoblot analysis.30 Atopic infants already sensitized to these foods may have disease exacerbation after ingesting breast milk containing these allergens and have disease amelioration after maternal avoidance of these foods.
[
Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям ]
The allergic proteins or peptides that survive digestive enzymes, and are liable to be secreted in biological fluids, are most likely the sensitizing or tolerizing agents within an allergic food. Developing methods to detect these allergens in breast milk is a preliminary step in identification of allergens or fragments thereof that are secreted and may contribute to the original development of allergic disease.
[
Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям ]
According to our results bovine alpha 1 casein that is considered a major cow's milk allergen is readily secreted in human milk
[
Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям ]
The most relevant finding in this study was the detection of the intact bovine alpha-S1-casein in human colostrum, then bovine alpha-1-casein could be considered the cow's milk allergen that is readily secreted in human milk and could be a cause of sensitization to cow's milk in exclusively breastfed predisposed infants.
[
Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям ]
И так далее, и так далее.