Характеристиками нистагма являеюся: частота,
амплитуда, скорость и направление компонентов. Т.е., формально термин мелкоамплитудный вполне допустим.
Но, делать заключение о наличии алкогольного опьянения на основании такого описания
- нонсенс. Даже, если бы имелось описание нистагмометрии - все равно, нет полной коррелляции. А у Вас, как я понимаю, есть лишь запись о впечатлении доктора при осмотре пациента.
Что касается упоминаний о нистагме при А.О., то они весьма расплывчаты (кстати, чаще всего употребляется выражение не нистагм, а нистагмоидные движения). А вот "мелкоразмашистый нистагм" встречается при огромном количестве отоневрологической и сосудистой патологии.
Т.е., при наличии минимальной поддержки истца профессионалом, ему совсем несложно будет "развалить дело".