Елена Евгеньевна проконсультируйте пожалуйста:
Погибают ли при заморозке личинки описторхиса и диффилоботриума?
Если да - то какая температура и на какое время необходима для гибели личинок?
Эффективна ли будет заморозка уже просоленной и провяленной рыбы?

Да, погибают. Подробности - найдите в сети СанПин по профилактике паразитарных болезней. Или поищите в теме - была ссылка.

Здравствуйте, Елена Евгеньевна! Прочитала всю тему и нашла ответ на многие вопросы. Держу кур и я поняла, что глисты кур (присутствуют периодически и глистогонятся альбендазолом) и навоз от этих кур для огорода, не несут заражения человеку.
Но один вопрос все-таки остался. Пару страниц назад задавали вопрос о собаке, которая гадит по всему участку и потом там сажаются овощи, зелень, ягоды и соответственно съедаются. У меня такая же ситуация, только собака живет исключительно на участке за каменным забором, т.е. контакта с другими животными нет. Собака на протяжении все жизни (9 лет) раз в год прививается ветеринаром комплексно от болезней и раз в квартал глистогонится. Фекалии по участку не собираются, а иногда перекапываются с землей или распадаются естественным путем. Насколько это для нас опасно? Нужно ли тщательно собирать испражнения и утилизировать? И ешё, собака на участке ест траву, а затем срыгивает. Это может грозить заражением какими-либо паразитами?

Из всех паразитов собак для человека опасны только токсокары. Собаки заражены ими на 100%. Исходя из длительности цикла развития этих паразитов, собак положено дегельминтизировать раз в 2 месяца - это международный стандарт, тем более актуальный для России. Если это условие соблюдается, фекалии собак безопасны.

Спасибо большое Елена Евгеньевна, значит будем глистовать собаку чаще, 1 раз в 2 месяца.

Через окуня и щукц описторхоз не передается. А что передается? Или вообще ничего?

Елена Евгеньевна, здравствуйте! Почитала данную тему, прежде, чем задавать вопрос)) потратила 3 часа, но приобрела много дополнительных знаний. Но Вы знаете, все равно я не могу понять заражения людей аскаридами (токсокарами) от котов и собак. Дело в том, что вы пишете, что они не специфичны, и я понимаю, что как и растениям и животным присущи места обитания - места их рождения, так и у паразитов. На одном сайте (название вроде аскариды, но на англ) я так же вычитала, что заразится от котов это миф, что так как рождение яйца происходило в теле животного, а темп.тела у них выше, то и превращение ее в личинку должно происходить при такой же температуре. Это относительно яиц. Вроде я верно передала инфу с сайта)) что же касается личинок, то как вы писали, животные сразу слизывают их. Тогда назревает вопрос, а как тогда яйца то появляются на их шерсти? Предполагаю, что за счет чихания? Или я брежу?)) И еще момент, Вы иногда пишите, что токсокарами от собак нереально заразиться, однако, где-то пишите и можно, на примере ситуаций собак на даче и их фекалий. Тогда, у меня рождается вывод, яйцами не реально, но с развитыми в них личинками да? Или же я не понимаю, вернее, я понимаю, что есть какие-то условия, при которых все же можно, но не понимаю при каких. На одном из зоофорумов паразитолог писал, что яйца высыхают и они становятся не опасными, и Вы тоже писали. Но так же вы упомянули, что они смешиваются с пылью и являются угрозой (это про Испанию было). И опять мне становится не понятно. Не могу уловить ниточки. Выходит, что можно, при определенных условиях, типа, яйца с личинкой. Тогда сайт про аскариды врет, что вообще нереально. Хотя у Вас схожесть есть, Вы используете фразу "не специфичны условия" (вроде так). Что Вы имеете ввиду, именно развивающийся паразит от стадии яйца, до развития его в личинку и взрослую особь, со следующей стадией превращения в яйцо, не разовьется далее в личинку, попадая к человеку, ну либо разовьется, но попадет в кровь и уничтожится имунной системой, а если она слабая. Итог, я до сих пор до конца не поняла как можно и как нельзя заразиться от животных подобными "гостями". На какой из стадий. Если у Вас есть возможность, напишите, пожалуйста. Моя же проблема в том, что у кота в кале все стадии аскарид, и яйца, и личинки, и сами они. Педиатр говорит пропить ребенку вермокс, но перед этим ессно сдать анализы, что мы и намерены делать. Тогда выходит, что педиатр не знает о крайней малой возможности заражения. Я же когда узнала о нежелательных гостях, теперь коту попу мою сразу после туалета)) орет, но куда деваться. Туалет мы его и так каждый день мыли, думаю достаточно. А сейчас после кала так сразу мою и обдаю кипятком. Но мой кот иногда какает рядом(( ессно мы убираем их, но они размазываются по кафелю, и может испачкать лапы. Попу то он вылизывал, а лапы не сразу, поэтому в таких случаях возможно распространение личинок? Как долго в таком случае личинки живут без хозяина? Да и когда кот какает в горшок, он тоже закапывает, т.е. пачкает лапы (у нас древесный наполнитель). Теперь то я ему и попу мою и лапы, но благо он делает при нас это, успеваю схватить. Вот и думаю как обезопасить себя и близких еще. Еще из прочитанного поняла, что через год у них такого уже может и не быть, что до года надо гонять глистов, т.е. они себя будут постоянно заражать. А что же тогда происходит после года? И в заключении, дабы обезопасить в дальнейшем повторное его заражение не через своих же слизанных, а с коврика в прихожей, можно ли коврик обрабатывать паром и сколько его по времени обрабатывать, т.е. достаточно ли, к примеру, 5 секундного направления на точку коврика, дабы уничтожить потенциальных врагов? Заранее спасибо.

Здравствуйте, Елена Евгеньевна. Назрел вопрос о суши. Покупали в обычном гипермаркете, где заверили, что не используют сырую рыбу. Дома почитала состав. В составе икра летучей рыбы. Про возможных паразитов в интернете ничего не нашла. Безопасно ли употребление этой икры?
Спасибо.

Вся морская рыба, доходящая до наших прилавков и кухонь, проходит промышленную заморозку, уничтожающую всех паразитов.

Уважаемая Елена Евгеньевна, у меня два вопроса. Несколько дней назад накормила детей котлетами из духовки красноватого цвета. Готовила, как всегда, полчаса. Сначала на 180, потом убавила до 160 градусов. Поэтому не было сомнений, что все нормально и на красноватый цвет внутри обратила внимание слишком поздно. Говядину покупала в магазине, свинину в интернет-магазине фермерских товаров, в котором беру мясо уже пару лет. Они берут мясо только с клеймом и ветсвидетельством (так утверждает руководство).
1. Какова вероятность заразиться свиным цепнем и цистицеркозом особенно ( как я понимаю, он неизлечим)? Когда сдать анализ кала и где это лучше сделать в СПб?
2. В Санпине указано, что туши обеззараживаются заморозкой. У меня и свинина, и говядина были проморожены. Но дальше говорится, что обеззараженные туши проверяются на наличие живых личинок бычьего и свиного цепня. Получается, заморозка их не убивает? Буду очень благодарна за ответ, очень переживаю за детей.

Если мясо прошло ветеринарное освидетельствование, риска заражения нет.

Спасибо. Буду надеяться, что действительно прошло, а не для галочки. А что насчет заморозки? Она все-таки убивает цепней или нет?

Промышленная заморозка убивает все личиночные стадии.

Елена Евгеньевна, у ребенка сильная рвота. Если предположить, что три дня назад от недожаренных котлет произошло заражение свиным цепнем, сейчас, после рвоты она может заразиться цистицеркозом? Очень жду Вашего ответа.

Вопрос вне рамок этой темы.