Дискуссионный Клуб Русского Медицинского Сервера
MedNavigator.ru - Поиск и подбор лечения в России и за рубежом

Вернуться   Дискуссионный Клуб Русского Медицинского Сервера > Дневники > DrSusha

Оценить эту запись

Маленький калинарный уголок (в основном ролы и что-то японское).

Запись от DrSusha размещена 25.08.2008 в 15:19
Обновил(-а) DrSusha 25.08.2008 в 15:58
Конечно жалкое подобие того, что есть в ресторане, но иногда очень хочется и дома что-то похожее съесть...
Итак, решила я сегодня сделать ролы. Типа Филадельфия.
Но для нее нужно запластикованную циновку - а сын ее распластиковал и новую не сделал, поэтому пришлось делать так, что нори наружу.
Основные этапы:
-нори, рис, внутренности: огурец, сыр фетаки, ну и рыба естественно (семга слабой соли).

[Изображения доступны только зарегистрированным пользователям]

Дальше все это скручено :

[Изображения доступны только зарегистрированным пользователям]

Продолжение следует....
Размещено в Кулинарное
Комментарии 12 Отправить другу ссылку на эту запись
Всего комментариев 12

Комментарии

Старый
Аватар для DrSusha
Порезано :

[Изображения доступны только зарегистрированным пользователям]

Вблизи :

[Изображения доступны только зарегистрированным пользователям]
Запись от DrSusha размещена 25.08.2008 в 15:23 DrSusha вне форума
Старый
Аватар для Veselova
Это можно воспринимать, как разоблачение DrSushи?
А что такое запластикованная циновка?
Я так понимаю, что она нужна, чтобы не использовать нори, и с ее помощью "уплотнять" верхний слой риса?.. Что она из себя представляет?
Запись от Veselova размещена 25.08.2008 в 15:26 Veselova вне форума
Старый
Аватар для DrSusha
Ну а это ролы по-русски - из остатков..., а по простому - канапе...

[Изображения доступны только зарегистрированным пользователям]
Запись от DrSusha размещена 25.08.2008 в 15:26 DrSusha вне форума
Старый
Аватар для DrSusha
Да-да, считай разоблачением...(типа в купальнике ).
Запластикованная - это покрытая целофановой пленкой - это когда ролы (такие как филадельфия, калифорния) делаются рисом вверх, а нори внутри...вот чтобы рис отстал от цЫновки - ее и пластикуют.
Запись от DrSusha размещена 25.08.2008 в 15:29 DrSusha вне форума
Старый
Аватар для Veselova
Объясняй тогда подробнее, как ее отличить от обычной и зачем вы ее рас-...того... -пластиковали...
ЗЫ. а канапе тоже в соевый соус макаешь?
Запись от Veselova размещена 25.08.2008 в 15:36 Veselova вне форума
Старый
Аватар для DrSusha
Я в соевый соус макаю все. что под руку попадется...
А распл...ли - просто грязная стала, а пленку не купили.
Запись от DrSusha размещена 25.08.2008 в 16:17 DrSusha вне форума
Старый
Аватар для брукса
Круто.
Подписалась вот на твой дневник)))))
Запись от брукса размещена 30.09.2008 в 17:01 брукса вне форума
Старый
Интересно,Вы соевым соусом профилактику артериальной гипертензии проводите? ( я о количестве соли в оном продукте)
Запись от lulas размещена 04.10.2008 в 16:44 lulas вне форума
Старый
Я в восхищении. И как вы все успеваете?
Запись от Darina38 размещена 11.10.2008 в 21:09 Darina38 вне форума
Старый
Аватар для DrSusha
Сварганила тут я супчег, КИМЧИ по-японски называеццо.
Сфоткать не успела, слопали все быстро..как корова языгом...
В следующий раз обязательно должна успеть сфоткать...
Состав: 300мл воды
2 пакетика мисо-бульона
1 яйцо взбитое
морская капуста - нори
кунжутное масло
перец по вкусу
Запись от DrSusha размещена 19.10.2008 в 10:11 DrSusha вне форума
Старый
Аватар для DrSusha
lulas - многое зависит от разведения
Запись от DrSusha размещена 19.10.2008 в 10:12 DrSusha вне форума
Старый
Аватар для DrSusha
Дарина - в перерывах между работой (3 работы), дачей и сидением в интернете. Последнее занимает больше всего времени.
Запись от DrSusha размещена 19.10.2008 в 10:14 DrSusha вне форума
 



Часовой пояс GMT +3, время: 08:42.




Работает на vBulletin® версия 3.
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.