Здравствуйте,
У пациента назначен курс лечения рака щитовидной железы. Можете подсказать какие виды пищи можно принимать до радиоабляции?
Спасибо.
Gerasimov, G.
06.05.2012, 01:03
До лечения РЙ пацинетам рекомендована пища с низким содержанием йода. Полезную информацию можно найти на этом сайте [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
Насколько мне известно, в Грузии практически вся соль с разничной торговле йодирована. Это может создать некоторую проблему. Кроме того, йодированная соль используется в пищевой промышленности и хлебопечении. Поэтому, питание должно быть домашним из свежих продуктов с резким ограничением соли (если она йодированная).
The low-iodine diet consists mostly of fresh, low-fat, low-calorie foods. Because of this, following this diet greatly reduces the tendency to gain weight while hypothyroid.
The following foods and ingredients are fine to eat. You do not need to limit the quantity, except as noted.
Fresh fruits and fruit juices, except rhubarb, maraschino cherries (if they contain Red Dye #3), and fruit cocktail with maraschino cherries.
Vegetables, preferably raw and fresh-cooked or frozen without salt. (But not skins of potatoes, soybeans, and, according to the NIH diet, some other beans like pinto, lima, navy, red kidney, cowpeas).
Unsalted nuts and unsalted nut butters.
Grain/cereal products in moderate amounts (see above).
Fresh chicken, beef, and other meats in moderate amounts (see above).
Sugar, jelly, honey, maple syrup, and unsulfured molasses.
Black pepper and fresh or dried herbs.
All vegetable oils. Salad dressings provided they contain only allowed ingredients.
Homemade foods (see the free Low-Iodine Cookbook from the ThyCa web site.
Cola, diet cola, lemonade, sodas (except those with Red Dye #3), non-instant coffee and tea, beer, wine, other alcohol.
Food prepared from fresh meats, fresh poultry, fresh or frozen vegetables, and fresh fruits should be fine for this diet, provided that you do not add any of the iodine-containing ingredients listed above. The cookbook also has a handy snack list.