|
#2
13.03.2013, 21:45
|
|||
|
|||
|
Елена Евгеньевна, скажите пожалуйста.
1) а если мы наловили рыбу в местном пруду и тут же ее пожарили, есть ли риск заражения? 2) часто покупаем свежую рыбу в магазине прямо из аквариума (как правило. карп или карась). Тут же и жарим. Можно ли так делать или морозить сначала? 3) Часто покупаем вяленого леща, воблу, чехонь. Можно ли заразиться? 4) Если самому наловить рыбу. засолить и высушить на солнце, погибнут ли паразиты? 5) если все же заразились от вяленой рыбы, сколько могут паразиты прожить в организме? 
|
|
#3
13.03.2013, 21:51
|
||||
|
||||
|
Цитата:
2. Можно при достаточной прожарке. 3. Очень даже можно, в зависимости от того, где рыба выловлена. Сибирь, Волжский бассейн - много описторхоза. 4. Чтите САНПИН - там сказано, как жарить, варить и парить  [Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям ]5. Смотря какие. Описторхис - до 25 лет.
|
|
#4
24.03.2013, 18:05
|
|||
|
|||
|
Добрый день!
Большое спасибо всем консультирующим специалистам форума! Низкий поклон за труд  Данная ветка форума изучена, скопирована, сохранена себе )) Ещё вопросы остались, разрешите? Мама утверждает, что используемый ею аппарат DETA-ELIS способен убить в организме всех гельминтов (неким электро-магнитным излучением, при предварительной настройке аппарата на нужные частоты). Где-то догадываюсь, что, скорее всего, бред, но она пытается навязать это дело мне. Была бы очень признательна за возможность аргументированно ей ответить  Мамины сложности - отдельная тема, она последователь Темникова (( Спасибо Вам за труд!
|
|
#5
24.03.2013, 22:08
|
||||
|
||||
|
Этому бреду уже лет 20. Якобы каждый биологический вид обладает спектром излучения с константными длинами волн. И если правильно подобрать длину волны, организм можно убить. Вранье полнейшее. Мы все имеем электро-магнитное поле, ультракоротковолновое, изменяющееся в зависимости от различных условий. Скажите маме, что, воздействуя на глиста, она может и собственный организм повредить. Ну не читать же мне здесь курс биофизики
|
|
#6
28.03.2013, 21:55
|
|||
|
|||
|
Спасибо Вам большое!
С курсом биофизики самой было бы интересно хотя бы ознакомиться  Бреду этому много лет...Потому огромное спасибо, что находите время и терпение отвечать! )) Беда в том, что с родной, вполне официальной медициной творится такое, что на прием ко врачу то не попасть, то лаборатория перегружена и не берет анализы, то сам врач тебя к шарлатанам отправляет... То есть, если бы не эти непредсказуемости, не приходилось бы перерывать интернет и заниматься самолечением Еще раз спасибо!
|
|
#7
03.04.2013, 09:04
|
|||
|
|||
|
Елена Евгеньевна, подскажите еще, пожалуйста, можно ли заразиться паразитами, употребляя свежее некипяченое цельное молоко, купленное на рынке? Знаю, что фермера ежемесячно проверяют, да и сам фермер внушает доверие, но все же?
|
|
|
|
#9
12.04.2013, 18:48
|
|||
|
|||
|
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, угорь который входит в роллы – пресноводный или морской? Живу в Москве. Съел пару роллов на обед, купил в кафе, не специализирующемся на суши. Теперь вот пожалел. Возможно ли заражение от угрей?
Спасибо
|
|
#11
14.04.2013, 17:33
|
|||
|
|||
|
Добрый день!
Вопрос практический. В свежевыловленной средиземноморской рыбе увидел мелких белых гельминтов, размером около 3-5 мм. Гельминтов заметил только в молоках, в мясе не увидел. Что это может быть и насколько опасно? Какая обработка необходима, и необходима ли?
|
|
#14
15.04.2013, 09:53
|
|||
|
|||
|
Елена Евгеньевна, добрый день! А подскажите, пожалуйста, получается, что например, пельмени и котлеты рыбные и мясные относятся к группе риска? Ведь пельмени мы варим ну максимум минут 10, а котлеты по минут 5 с каждой стороны.
|
|
#15
15.04.2013, 13:48
|
||||
|
||||
|
В пельмени помещается маленькая порция мяса, так что проварится. Котлеты лично я жарю раза в 2 дольше. Если и те, и другие готовятся из магазинного замороженного мяса, они вообще не опасны.
|
Комбинированный вид
