И снова про прикорм

[Olas]

Добрый день.
Дочке 8мес, на ГВ + прикормы (каша, овощи, творог, кефир)
Ребенок категорически отказывается от фруктовых пюре и соков
Воду, компот пьет по 3-4 чайной ложки несколько раз в день (2-3 раза), грудь днем практически не берет. Имеется склонность к запорам.
1. Стоит ли настаивать на соках и фруктах?
2. Сколько необходимо выпивать жидкости в нашем возрасте?
3. Можно ли в этом возрасте оставить грудные кормления только на ночь, ночью и на утро?
3. И еще один вопрос - надо ли "вымачивать" картофель перед приготовлением овощного пюре (или это очередной стереотип ) ?
Заранее спасибо.