Цитата:
Сообщение от Pakman
Добрый день,
Прошу розьяснить что имеется в виду под следующими показателями:
Total plate count (CFU/gram)/:
Coliforms (CFU/gram)
E. Coli (CFU/gram):
Moulds:
Yeast:
Для пищевой продукции.
Заполняю форму для министерства здравоохранения Израия, так как в микробиологии ничего не смыслю путаюсь в переводе.
Заранее спасибо!
|
Total plate count - общее количество микроорганизмов в плашке - при наличии роста культуры (имеется в виду чашка Петри) в граммах
Coliforms - колиформные бактерии (группа кишечной палочки)
E. Coli - кишечная палочка
Moulds - плесневые грибы
Yeast - дрожжевые грибы.
Все можно было найти в гугле.
Пожалуйста.