Доброго дня! Мне 28 лет, 171см-48кг. Уважаемые специалисты, меня беспокоит следующий вопрос. Неделю назад на работу заказали суши. Я впервые в жизни съела один кусочек суши с лососем. Ела помимо этого горячие роллы и запеченную креветку с кальмаром. Через день начал болеть желудок, иногда иррадирует в кишечник. У меня хронический гастрит и синдром раздраженного кишечника. Периодически бывают спазмы на фоне ВСД. Желудок ноет и бывает метеоризм. Возможно, что у меня простое обострение после приема непривычной пищи.
Не могла ли я подцепить паразита? Начиталась массу пугающих статей, но все же склонна услышать мнение профессионала. Читала тему про суши, но там немного размыто описано. Я не ела васаби, убивает ли он паразитов (мнения везде разные)? Читала также, что именно лосось не проходит специальной заморозки, поскольку его мясо будет расползаться. Как же его тогда везут на такие расстояния? Я думаю, что его все-таки подают не в сыром виде...
Заранее благодарна за ответ!
