У слона есть хобот
Ребенок ничего не должен, он рассказывает так, как может. А ваше дело задавать наводящие вопросы- загадки, которые расширят его представления и словарь, например, угадай: у кого хобот, кто полосатый, кто скачет по деревьям? Потом, когда ребенок рассказывает про животное, он может использовать ваши выражения.
Ваш пример про зимние забавы: мальчик хочет покататься с горки, что ему взять, хочет покататься на льду - что надеть?
С горки хочет ехать сидя
Хочет ехать стоя.
После такой игры, ребенок уже знает, как рассказать.